Principal fonte de recursos do Centro Educacional Santo Ant\u00f4nio (CESA), n\u00facleo de educa\u00e7\u00e3o das Obras Sociais Irm\u00e3 Dulce (OSID), o Panetone Irm\u00e3 Dulce j\u00e1 come\u00e7ou a ser fabricado para atender \u00e0 demanda do Natal 2016. At\u00e9 a primeira quinzena de dezembro, a expectativa do Centro de Panifica\u00e7\u00e3o da entidade \u00e9 produzir 400 mil unidades da iguaria, que estar\u00e1 presente nas principais redes varejistas de Salvador e regi\u00e3o metropolitana.<\/p>\n
Toda a renda obtida com a comercializa\u00e7\u00e3o dos Panetones Irm\u00e3 Dulce \u00e9 revertida para a manuten\u00e7\u00e3o das atividades do CESA, localizado em Sim\u00f5es Filho. O centro educacional \u00e9 uma escola de tempo integral, com um modelo de ensino que engloba desde a educa\u00e7\u00e3o infantil at\u00e9 o nono ano. O complexo atende cerca de 700 crian\u00e7as e adolescentes em situa\u00e7\u00e3o de risco social, oferecendo ainda acesso \u00e0 arte-educa\u00e7\u00e3o, inclus\u00e3o digital, atividades esportivas, assist\u00eancia odontol\u00f3gica, alimenta\u00e7\u00e3o, fardamento e material escolar, totalmente gratuito.<\/p>\n
\u201cO Programa Panetone \u00e9 extremamente importante para o centro educacional da OSID, j\u00e1 que a sua receita \u00e9 totalmente direcionada para as a\u00e7\u00f5es de educa\u00e7\u00e3o e assist\u00eancia social da unidade. Contamos com o reconhecimento da popula\u00e7\u00e3o e das empresas ao comprar o Panetone Irm\u00e3 Dulce para consumir ou presentear, n\u00e3o somente como um ato de solidariedade \u00e0s Obras Sociais, mas tamb\u00e9m pela qualidade e sabor que o produto oferece\u201d, destaca a l\u00edder do CESA, Fl\u00e1via Rosemberg.<\/p>\n
Por conta do per\u00edodo natalino, o Centro de Panifica\u00e7\u00e3o das Obras Sociais \u2013 unidade tamb\u00e9m situada em Sim\u00f5es Filho, que produz os panetones e toda a linha de p\u00e3es Dulce Natura e que acaba de conquistar um pr\u00eamio nacional (ver mat\u00e9ria abaixo<\/em>) \u2013 passou a operar em tr\u00eas turnos e a equipe foi refor\u00e7ada com novos profissionais, entre forneiros, ajudantes de padeiro, ajudantes de embalador e promotores de venda. Al\u00e9m de supermercados, padarias e delicatessens, o Panetone Irm\u00e3 Dulce \u00e9 bastante solicitado tamb\u00e9m por empresas que adquirem o produto para a composi\u00e7\u00e3o de cestas natalinas para presentear funcion\u00e1rios e parceiros. As encomendas podem ser feitas pelos telefones (71) 3616-1265, 3616-1271 ou 3616-1250.<\/p>\n OSID conquista pr\u00eamio nacional na \u00e1rea de panifica\u00e7\u00e3o<\/strong><\/p>\n O Centro de Panifica\u00e7\u00e3o das Obras Sociais Irm\u00e3 Dulce (OSID) acaba de conquistar o pr\u00eamio 100 Melhores Padarias do Brasil<\/em>, concorrendo com mais de 3 mil estabelecimentos de todo o pa\u00eds. Localizada em Sim\u00f5es Filho, a unidade baiana foi a grande vencedora na categoria Padaria Social<\/em>, em reconhecimento ao legado que acompanha sua trajet\u00f3ria. As padarias premiadas foram indicadas por fornecedores do setor de panifica\u00e7\u00e3o e confeitaria, utilizando como crit\u00e9rios de avalia\u00e7\u00e3o o mix de produtos, atendimento, ambienta\u00e7\u00e3o, conceitua\u00e7\u00e3o junto aos consumidores, higiene e seguran\u00e7a no trabalho, n\u00edvel de conserva\u00e7\u00e3o dos equipamentos, uso de controles de produ\u00e7\u00e3o, n\u00edvel de informatiza\u00e7\u00e3o e grau de treinamento dos funcion\u00e1rios. Em sua oitava edi\u00e7\u00e3o, o pr\u00eamio 100 Melhores Padarias do Brasil <\/em>\u00e9 promovido pela Max Foods Multi Neg\u00f3cios.<\/p>\n Respons\u00e1vel pela produ\u00e7\u00e3o de variadas linhas de p\u00e3es, a exemplo da linha Dulce Natura e do Panetone Irm\u00e3 Dulce, o complexo de panifica\u00e7\u00e3o das Obras direciona toda a renda obtida com a venda de seus produtos para a manuten\u00e7\u00e3o do Centro Educacional Santo Ant\u00f4nio (CESA), n\u00facleo de educa\u00e7\u00e3o da OSID que atende 700 crian\u00e7as e adolescentes em situa\u00e7\u00e3o de risco social. \u201cFomos surpreendidos, de forma muito positiva, com essa premia\u00e7\u00e3o nacional. Acredito que a qualidade dos nossos produtos associada ao legado social de Irm\u00e3 Dulce foram dois grandes diferenciais que contribu\u00edram para a conquista desse reconhecimento\u201d, comemora a l\u00edder do CESA, Fl\u00e1via Rosemberg. O evento de premia\u00e7\u00e3o aconteceu no dia 13 de outubro, no audit\u00f3rio do Conselho Regional de Qu\u00edmica, em S\u00e3o Paulo.<\/p>\n Fonte:Arquidiocese de Salvador<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Principal fonte de recursos do Centro Educacional Santo Ant\u00f4nio (CESA), n\u00facleo de educa\u00e7\u00e3o das Obras Sociais Irm\u00e3 Dulce (OSID), o Panetone Irm\u00e3 Dulce j\u00e1 come\u00e7ou a ser fabricado para atender \u00e0 demanda do Natal 2016. At\u00e9 a primeira quinzena de dezembro, a expectativa do Centro de Panifica\u00e7\u00e3o da entidade \u00e9 produzir 400 mil unidades da <\/p>\n